Przepis na 12 sztuk
Składniki na ciasto:
- serek wiejski – 400g
- jajka – 100g (2 sztuki)
- mąka orkiszowa – 160g
- proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki
- sól – 1/2 łyżeczki
Dodatki:
- tarta mozarella – 120g
- papryka pokrojona w kostkę – 40g
- keczup – 60g
- pomidorki koktajlowe – 40g
- wędlina z indyka – 30g
Sposob przygotowania:
Składniki na ciasto wymieszaj. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto wykłądaj na blachę aby stworzyć pizzerinki. Powinno wyjść około 12 sztuk. Piecz 15 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Następnie pizzerinki posmaruj keczupem, posyp mozarellą, papryką pokrojoną w kostkę, wędliną pokrojoną na mniejsze kawałeczki oraz pokrojonymi pomidorkami. Piecz jeszcze przez 8 minut w 180 stopniach.
1 sztuka ma 115 kcal
11g białka
2,5g tłuszczu
10g węglowodanow